Notre histoire

L'épicerie qui vous emporte dans un voyage à travers l'Italie. Située au cœur de Champagnole, notre boutique est un véritable sanctuaire des saveurs italiennes authentiques, née de l'envie de faire découvrir les Pouilles autrement que par les cartes postales.

Chaque produit est choisi avec les artisans et producteurs qui le fabriquent : huiles d'olive de petits moulins, pâtes façonnées à la main, charcuteries affinées selon des méthodes traditionnelles. Rien n'est retenu pour son emballage ; tout l'est pour son goût.

Au fil des saisons, la sélection évolue au rythme des arrivages : c'est ce qui fait qu'on y revient, semaine après semaine.

Ce qui compte pour nous

Sélection directe

Des producteurs rencontrés sur place dans les Pouilles, pas des intermédiaires.

Petites quantités

On préfère un arrivage frais chaque semaine à un stock qui dort en réserve.

Conseil en boutique

On prend le temps d'expliquer d'où vient chaque produit et comment le cuisiner.